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Metodi e Tecniche

  • Diario/Anamnesi alimentare

- Indagine preliminare​​​​​​​​​ sulle abitudini alimentari​. ​

Serve a delineare l'attuale rapporto col cibo e a stabilire un preciso punto di partenza dal quale iniziare il percorso nutrizionale.

  • Misurazioni antropometriche:

- Peso​

- Altezza

- Ampiezze

- Circonferenze


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  • Adipometria:

- Misurazione, in diverse aree del corpo, della massa grassa mediante un'ecografia adipometrica.

  • Bioimpedenziometria:

- Valutazione della massa muscolare, della massa grassa viscerale, della massa grassa di riserva e dello stato di idratazione mediante la bioimpedenziomentria.

  • Scienza

- Tutti gli strumenti del mondo non possono sostituire la cultura scientifica di base, atta a comprendere e interpretare quelli che sono i segnali dell'organismo.

La prerogativa che spinge il nostro interesse è la passione per la scienza, che ha come fine la salute e il benessere dell'uomo.

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