Nutrizione - Salute - Benessere
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La passione per la salute. L'intelligenza per ottenerla.
Metodi e Tecniche
- Diario/Anamnesi alimentare
- Indagine preliminare​​​​​​​​​ sulle abitudini alimentari​. ​
Serve a delineare l'attuale rapporto col cibo e a stabilire un preciso punto di partenza dal quale iniziare il percorso nutrizionale.
- Misurazioni antropometriche:
- Peso​
- Altezza
- Ampiezze
- Circonferenze
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- Adipometria:
- Misurazione, in diverse aree del corpo, della massa grassa mediante un'ecografia adipometrica.
- Bioimpedenziometria:
- Valutazione della massa muscolare, della massa grassa viscerale, della massa grassa di riserva e dello stato di idratazione mediante la bioimpedenziomentria.
- Scienza
- Tutti gli strumenti del mondo non possono sostituire la cultura scientifica di base, atta a comprendere e interpretare quelli che sono i segnali dell'organismo.
La prerogativa che spinge il nostro interesse è la passione per la scienza, che ha come fine la salute e il benessere dell'uomo.